2017.04.24 焙煎(ばいせん) Tweet Tweet ローストともいう。生豆に火力を働かせて炒り上げること。コーヒーを飲むためには欠かせない作業 [関連記事] コーヒー豆の焙煎 メルマガ登録 コーヒー好きのあなたに、コーヒー専門サイト@コーヒー事典から、お得な情報を送らせて頂きます。ぜひご登録ください。 無料登録 SNSでもご購読できます。