直火式エスプレッソ(メーカー)

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エスプレッソを抽出するための直火式のコーヒー抽出器具(マキネッタ)。蒸気圧によって抽出させるが、きめ細かな泡はたたない。イタリアでは一般的に家庭用として使用されている。

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