2017.04.24 ハンドピック Tweet Tweet コーヒーの味を損なう原因の一つとなる欠点豆や石などの混入物を一つ一つ手で丁寧に取り除く作業のこと。 メルマガ登録 コーヒー好きのあなたに、コーヒー専門サイト@コーヒー事典から、お得な情報を送らせて頂きます。ぜひご登録ください。 無料登録 SNSでもご購読できます。