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銀皮(ぎんひ)
2017.04.24
銀皮(ぎんひ)
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パルコーヒー豆の外側をおおう薄い種皮。銀色に見えるので、一般には、シルバースキンと呼ばれる。精選工程でほとんど除かれる。
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