2017.04.24 グラインド Tweet 炒り豆を挽き、粉の状態にすること。グラインドは、コーヒー抽出時に使用する器具に合わせた挽き方をすることが望ましい。また挽くために用いる機械のことをグラインダーと呼ぶ。 [関連記事] コーヒー豆の挽き具合