2017.04.24 スプレードライ Tweet インスタントコーヒーの製造方法のひとつ。25-30mの高さから高圧のノズルを通じて噴射状にしたコーヒー濃縮液を落下させ、熱風によって水分を瞬間的に蒸発させる乾燥法。