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アルファベット
1953年任意団体「全日本珈琲協会」を発足し、1980年7月「社団法人全日本コーヒー協会」として設立。コーヒー消費者の方々へ情報提供などを行っている。
社団法人全日本コーヒー協会
【用語リスト】
サイフォン
シェードツリー
直火式エスプレッソ(メーカー)
シティロースト
シナモンロースト
ジャワ・ロブスタ
真空充填包装(VP)
水洗式(ウォッシュド)
ストレートコーヒー
スプレードライ
炭焼きコーヒー
精製
全日本コーヒー協会 ※
霜害(そうがい)
ソリュブルコーヒー
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