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あ行 / か行 / さ行 / た行 / な行 / は行 / ま行 / や行 / ら行 / わ行
アルファベット
炭火を熱源として焙煎されたコーヒーのこと。炭焼き独特のスモーキーな風味があり、人気の理由にもなっている。
【用語リスト】
サイフォン
シェードツリー
直火式エスプレッソ(メーカー)
シティロースト
シナモンロースト
ジャワ・ロブスタ
真空充填包装(VP)
水洗式(ウォッシュド)
ストレートコーヒー
スプレードライ
炭焼きコーヒー ※
精製
全日本コーヒー協会
霜害(そうがい)
ソリュブルコーヒー
@コーヒー事典[mobile]
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