HOME > コーヒーの知識 > コーヒー用語辞典 > さ行 > 真空充填包装(VP)
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アルファベット
包装容器にコーヒーなどの内容物を充填した後に、包装内の空気(酸素)を真空ポンプで除去し、酸化によるコーヒーの品質劣化を防止、抑制する包装技術または包装形態をいう。
【用語リスト】
サイフォン
シェードツリー
直火式エスプレッソ(メーカー)
シティロースト
シナモンロースト
ジャワ・ロブスタ
真空充填包装(VP) ※
水洗式(ウォッシュド)
ストレートコーヒー
スプレードライ
炭焼きコーヒー
精製
全日本コーヒー協会
霜害(そうがい)
ソリュブルコーヒー
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