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アルファベット
インドネシアのジャワ島で生産されるロブスタ種のコーヒー豆の名称。独特の苦味が特徴。 大部分が日本の缶コーヒーやインスタントコーヒーに使われる。
【用語リスト】
サイフォン
シェードツリー
直火式エスプレッソ(メーカー)
シティロースト
シナモンロースト
ジャワ・ロブスタ ※
真空充填包装(VP)
水洗式(ウォッシュド)
ストレートコーヒー
スプレードライ
炭焼きコーヒー
精製
全日本コーヒー協会
霜害(そうがい)
ソリュブルコーヒー
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