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アルファベット
密封包装内の空気を不活性ガス(窒素，二酸化炭素)と置換することにより酸素濃度を低下させ、酸素による品質劣化を防止、抑制する包装技術または包装形態をいう。
【用語リスト】
外皮(がいひ)
ガス置換包装(GF) ※
カップテイスター
カップテスト
果肉(かにく)
可否茶館
カフェ・オレ
カフェ・オレ・ボウル
カフェ・ラテ
カフェイン
カフェインフリーコーヒー
カフェバリオ
カフェプレス
カプチーノ
カリタ
キリマンジァロ
銀皮(ぎんひ)
グアテマラ
グラインド
クラシフィカドール
クロップ
クロロゲン酸
コーヒー鑑定士
コーヒーサーバー
コーヒーシュガー
コーヒーチェリー
コーヒーの日
コーヒーベルト
コーヒーマイスター
コーヒーメーカー
国際コーヒー機構(ICO)
国際コーヒー協定(ICA)
コナ
コロンビア
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