コーヒーの歴史

いまや、多くの人の日常生活に欠かせないものとなっている“コーヒー”。このコーヒーは、いつどこで発見され、どのようにして世界中の人に飲まれるようになったのか。

これは、コーヒーの達人になるためには、欠かせない知識のひとつです。

ここでは、そのコーヒーの歴史を発見から日本における歴史まで、段階を踏んで整理しています。

・コーヒーの歴史<世界編>

・コーヒーの歴史<日本編>